FolkCarbon & ESG

FolkCarbon : la documentation carbone lot par lot sur l'huile d'argan — mécanisme et données

· 9 min

La directive CSRD, entrée en application pour les entreprises de plus de 250 salariés en janvier 2025, impose de documenter les émissions Scope 3 de toute la chaîne d'approvisionnement avec des données désagrégées par flux de matière — non plus des moyennes sectorielles. Or, 90 % des fournisseurs d'huiles végétales ne peuvent vous fournir qu'un chiffre sectoriel Ecoinvent qui ne reflète pas la réalité de leur filière. FolkCarbon a été conçu précisément pour combler ce vide.


1. Le problème que CSRD crée pour les acheteurs d'huiles végétales

Les huiles végétales représentent souvent 25 à 45 % de l'empreinte Scope 3 d'un formulateur cosmétique ou d'un industriel alimentaire. Jusqu'en 2024, la pratique dominante consistait à utiliser des facteurs d'émission sectoriels — par exemple, le facteur GHG Protocol pour "vegetable oil, crude, at mill" de 3,2 kgCO₂e/kg.

Ce chiffre ne dit rien de la réalité spécifique de l'huile d'argan de la Coopérative Afoulki, pressée à Nouaceur, expédiée par voie maritime depuis Casablanca. La CSRD (ESRS E1-6) exige désormais des données primaires ou secondaires spécifiques à la filière, pas des estimations génériques.


2. La méthodologie FolkCarbon — Étape par étape

Étape 1 : Récolte et transformation primaire (Coopérative Afoulki, Idmine) Données collectées : consommation énergétique du matériel de cassage communal, distances de transport des noix vers le lieu de séchage, émissions liées au séchage solaire naturel (nulles) vs séchage assisté si utilisé. Méthode : collecte mensuelle par formulaire standardisé rempli par la coopérative.

Étape 2 : Transport Idmine → Nouaceur (280 km) Données : type de camion (EURO 5 ou 6), charge utile, distance exacte par GPS. Facteur d'émission : NTM (Network for Transport Measures) Freight Transport.

Étape 3 : Pressage et conditionnement (Folk Oils, Nouaceur) Données : compteurs électriques certifiés par lot, consommation eau, masse emballage utilisé. Facteur CO₂ électricité ONEE Maroc : 0,682 kgCO₂e/kWh (valeur 2023).

Étape 4 : Transport routier Nouaceur → Port Casablanca (35 km) CMR documenté à chaque expédition.

Étape 5 : Transport maritime Casablanca → Port destination client Calcul via GLEC Framework (Global Logistics Emissions Council) — distance de navigation officielle IMO, type de vessel (container ou vrac), facteur d'émission par tonne-km.

Étape 6 : Crédit de séquestration carbone arganier Chaque arganier mature séquestre en moyenne 4,2 à 6,1 kgCO₂/an (données CDER Maroc, 2021). Les 120 000 arganiers plantés dans le cadre du programme HFAM-ASMEL représentent un crédit de séquestration de 504 à 732 tonnes de CO₂ par an, augmentant chaque année avec la maturité des arbres.


3. Ce qui apparaît sur votre facture Folk Oils

Pour chaque commande inscrite au programme FolkCarbon, votre facture inclut un encart spécifique :

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FOLKCARBON — Données Scope 3 Lot #FO-2025-0087
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Émissions récolte & transformation primaire : 0,42 kgCO₂e/kg
Émissions transport interne Maroc :           0,08 kgCO₂e/kg
Émissions pressage & conditionnement :        0,31 kgCO₂e/kg
Émissions transport maritime (CAS→RTM) :      0,19 kgCO₂e/kg
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TOTAL brut :                                  1,00 kgCO₂e/kg
Crédit séquestration arganiers (-) :         -0,15 kgCO₂e/kg
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EMPREINTE NETTE :                             0,85 kgCO₂e/kg
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Prime FolkCarbon reversée à HFAM :            0,10 €/kg
Format : GRI 305-3 compatible
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4. Aucun concurrent de Folk Oils ne fait cela

Analyse réalisée en janvier 2025 des sites web et documentations publiques de : OLVEA (France), AOT GmbH (Allemagne), Gustav Heess (Allemagne), Henry Lamotte (Allemagne), O&3 Family (France), IMCD (Pays-Bas). Aucun ne propose de documentation carbone désagrégée lot par lot sur ses huiles végétales. Certains publient un rapport RSE annuel avec données agrégées — mais aucun ne descend au niveau du lot individuel, du Scope 3 désagrégé, ni du crédit de séquestration documenté.

FolkCarbon est, à ce jour, le premier mécanisme opérationnel de documentation carbone lot par lot dans la filière des huiles végétales africaines.


→ Activer FolkCarbon sur votre prochaine commande — contactez l'équipe commerciale → Téléchargez la brochure FolkCarbon pour votre équipe RSE (PDF)


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