Huile de pépins de courge : 5 000 mg/kg de phytostérols et applications capillaires/prostatiques documentées
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L'étude viennoise de 2004 sur 320 mg/jour d'extrait de courge a montré une réduction de 41 % des symptômes d'HPB en 12 mois — l'une des rares données cliniques solides jamais publiées sur une huile végétale non modifiée. Et les producteurs marocains de la région de Marrakech-Tensift produisent une huile de courge dont le profil en bêta-sitostérol dépasse régulièrement les références autrichiennes.