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Prensado en frío de almendras crudas: sin tostar para preservar al máximo los tocoferoles, esteroles y el perfil de ácidos grasos. Diseñado para las gamas “nutrición/bienestar” e ingredientes funcionales.
Nutracéuticos · suplementos · encapsulación
Almendras crudas prensadas en frío, sin tostar. Perfil analítico máximo, schottenol, spinasterol, ácido ferúlico, tocoferoles intactos. Ligeramente menos aromático que la versión tostada, pero funcionalmente superior. Encapsulable en cápsulas blandas. Aplicaciones cardioprotectoras, antiateroscleros…
~147
mg/kg de schotenol activo
~122
mg/kg de espinasterol
>80%
AG insaturados totales
Idmina
Origen oponible certificado
Sin tostar: máxima conservación de tocoferoles, esteroles característicos y ácido ferúlico. Diseñado para nutrición, bienestar e ingredientes funcionales, cápsulas blandas, mezclas de aceites y gamas de preparaciones de alimentos fríos. Perfil cercano al clásico aceite de almendras dulces en uso,…
NUTRACÉUTICOS
Escotenol y espinasterol encapsulados. Ácido ferúlico antioxidante. Documentación científica para expedientes reglamentarios.
ALIMENTO FUNCIONAL
Enriquecimiento de preparaciones frías, mezclas de bienestar de alta gama.
SALUD CARDIOVASCULAR
Perfil cardioprotector establecido en la literatura. Origen certificado orgánico y de comercio justo UE/USDA.
Afoulki para materias primas, Folk Oils para presión y exportación, misma lógica que los tipos 1 a 3. 100% del precio de compra a la red cooperativa. Trazabilidad lote a lote para auditorías de RSC y due diligence.
Para los formuladores de nutracéuticos, el argán virgen crudo de Folk Oils ofrece documentación científica sólida y un origen certificado ejecutable.
Perfil completo de GC, esteroles HPLC, vitamina E, expediente regulatorio nutracéutico. Respuesta en 48 horas.
CoA, ficha técnica completa y muestras bajo petición.