Folk Oils: de Idmine, Anti-Atlas
Antes de las certificaciones. Antes de los informes ESG. Antes de que la sostenibilidad se convirtiera en un argumento de venta, había una mujer, un bosque y una promesa transmitida de generación en generación.
2,800+
Mujeres productoras en nuestro sector directo
20+
Años de compromiso cooperativo (desde 2004)
2,5 millones
Ha de reserva protegida por la UNESCO
100%
Coproductos reciclados · Cero residuos de proceso
8-12 kg
CO₂ secuestrado por el árbol de argán / año
Lhajja Fatima Ait Moussa, fundadora de la Cooperativa Afoulki, Idmine — 2004
El origen · Idmine, Anti-Atlas
"Nunca hemos producido para exportar. Siempre hemos producido para durar. La diferencia es lo que nuestras manos han aprendido a respetar. »
En 2004, en el pueblo de Idmine, en el corazón del Anti-Atlas marroquí, Lhajja Fatima Ait Moussa fundó la Cooperativa Afoulki con una simple convicción: que el valor de una plantación de argán se mide por la calidad de la relación entre quienes la cultivan y quienes se benefician de ella.
Veinte años después, este principio fundamental se ha convertido en la arquitectura operativa de Folk Oils. No es un eslogan. Una estructura sectorial. Compromisos plurianuales. Precios justos. Apoyo técnico que fortalezca, en lugar de agotar, la tierra y a quienes la trabajan.
826 mujeres permanentes. 2.000 estacionales. 12 cooperativas. Estas no son estadísticas de RSE. Estas son las personas que hacen posible cada litro de aceite Folk Oils.
Nuestra arquitectura RSC
Cadena de suministro directa, modelo circular, datos de carbono por lote. No declaraciones: evidencia documentada.
01
Un proveedor que compra al contado no puede pretender tener una cadena sostenible. Folk Oils se abastece directamente, con compromisos de condiciones estables durante varias temporadas, una condición esencial para que un productor invierta en prácticas sostenibles y mantenga la calidad a largo plazo.
02
Nuestras tortas a presión se convierten en proteínas vegetales y bioactivos especiales (esteroles, escualeno, compuestos fenólicos). Ninguna fracción de nuestra materia prima se trata como residuo. La sostenibilidad y el rendimiento económico son dos resultados de la misma elección industrial.
03
CSRD, Alcance 3, Reclamaciones Verdes, EUDR: sus obligaciones de presentación de informes están evolucionando rápidamente. Nuestro programa FolkCarbon produce datos por lotes de la huella de carbono, desde el cultivo hasta el envío, calculados según el Protocolo GHG y la norma ISO 14064, que se pueden integrar directamente en sus informes.
Economía circular
La economía circular no es un objetivo en Folk Oils. Este ha sido el modelo de producción desde el primer día.
La extracción de aceite vegetal genera coproductos cuya gestión define el impacto ambiental real de un operador industrial. La mayoría de los actores del sector tratan estos coproductos como residuos que deben eliminarse.
Folk Oils tomó la decisión contraria: integrar la valorización total de estas fracciones en su modelo de producción desde la fase de diseño industrial. El resultado: un balance medioambiental optimizado y una estructura de costes más competitiva.
Materia prima — Cosecha directa
Canal cooperativo directo, cero intermediarios, trazabilidad lote a lote desde la recogida.
Extracción — Prensado en frío
BRC/IFS, proceso certificado ISO 22000. El aceite extraído conserva todos sus ingredientes activos.
Comidas → Proteínas y Bioactivos
Aislado de proteínas (hasta 80%), esteroles (escotenol, espinasterol), escualeno, tocoferoles, isorhamnetina.
Regreso a la tierra
Las fracciones orgánicas residuales se devuelven como enmienda agrícola. El ciclo está cerrado.
Arganicultura y secuestro de carbono
El árbol de argán no es una materia prima. Es una infraestructura ecológica viva. Su presencia en el paisaje del Anti-Atlas regula el ciclo del agua, repara el suelo contra la desertificación y secuestra carbono durante ciclos de vida que pueden superar los dos siglos.
La Reserva de la Biosfera de Arganeraie, clasificada por la UNESCO desde 1998, cubre 2,5 millones de hectáreas. Cada árbol de argán maduro secuestra entre 8 y 12 kg de CO₂ al año, una reserva viva de carbono cuya supervivencia depende directamente de la viabilidad económica del sector.
Al mantener un sector económicamente justo, Folk Oils contribuye a la preservación activa de este ecosistema. Cada litro de aceite de argán de Folk Oils está respaldado por un bosque de argán que secuestra carbono, fija el suelo y mantiene la biodiversidad local.
2,5 millones de hectáreas
Reserva de la Biosfera de la UNESCO
200 años
Longevidad del árbol de argán
8-12 kg
CO₂ secuestrado / árbol / año
1998
Clasificación de la UNESCO
La trazabilidad de nuestro sector del argán permite asociar cada lote a una zona de producción certificada en la Reserva de la Biosfera de la UNESCO. Datos disponibles para su integración en sus informes de Alcance 3 y declaraciones de Reclamos Verdes.
Reserva UNESCO · Anti-Atlas, Marruecos
Cumplimiento normativo
CSRD, EUDR, Green Claims, Alcance 3: las obligaciones de presentación de informes ESG de sus clientes están evolucionando. Folk Oils documenta su cumplimiento antes de que sus equipos lo soliciten.
| Marco regulatorio | Estado de los Folk Oils |
|---|---|
| Reglamento de reclamaciones ecológicas de la UE | Datos de trazabilidad y huellas dactilares disponibles |
| Deforestación Cero (EUDR) | Cadena de suministro trazable directamente, cumplimiento documentado |
| Informes de Alcance 3 (CSRD) | Datos de carbono por lotes a través de FolkCarbon |
| Orgánico UE / USDA NOP | Certificaciones activas en grados orgánicos |
| ISO 22000 · BRC · IFS | Certificaciones activas |
| Convenios fundamentales de la OIT | Respeto documentado en todo el sector |
| Protocolo GEI · ISO 14064 | Metodología aplicada — FolkCarbon |
Profundizar nuestros ejes
Criterios de selección, alianzas de largo plazo y requisitos alineados con cada origen. La sostenibilidad está comprometida con el contrato, no con la relación.
Trazabilidad de carbono y equivalencia de secuestro documentada en los sectores afectados. Enfoque alineado con el CRCF de la UE. Datos integrables de alcance 3.
El árbol de argán tarda 200 años en crecer. Tenemos 200 años por delante para protegerlo. Una especie endémica, un servicio ecológico insustituible.
Creación de valor local, condiciones laborales y diálogo con socios upstream. 2.800+ mujeres, 12 cooperativas, un modelo que redistribuye en origen.
El legado de Lhajja Fatima Ait Moussa institucionalizado. Programas de educación, salud y preservación de conocimientos en las comunidades del Anti-Atlas.
Balance agua, energía, embalaje y logística. Indicadores reales de desempeño ambiental industrial medidos, no estimados.
Datos ASG
Archivo FolkCarbon, política de adquisiciones y soporte de cumplimiento: respuesta estructurada por parte de nuestro equipo de RSC en un plazo de 48 horas.