Folk Oils: da Idmine, Anti-Atlante
Prima delle certificazioni. Prima dei report ESG. Prima che la sostenibilità diventasse un punto di forza, c’erano una donna, una foresta e una promessa tramandata di generazione in generazione.
2.800+
Donne produttrici nel nostro settore diretto
20+
Anni di impegno cooperativo (dal 2004)
2,5 milioni
Ha di Riserva protetta dall'UNESCO
100%
Coprodotti riciclati · Zero scarti di processo
8–12 kg
CO₂ sequestrata dall'albero di argan/anno
Lhajja Fatima Ait Moussa, fondatrice della Cooperativa Afoulki, Idmine — 2004
L'origine · Idmine, Anti-Atlante
"Non abbiamo mai prodotto per esportare. Abbiamo sempre prodotto per durare. La differenza è ciò che le nostre mani hanno imparato a rispettare. »
Nel 2004, nel villaggio di Idmine, nel cuore dell'Anti-Atlante marocchino, Lhajja Fatima Ait Moussa fonda la Cooperativa Afoulki con una semplice convinzione: che il valore di una piantagione di argan si misura dalla qualità del rapporto tra chi la coltiva e chi ne beneficia.
Vent’anni dopo, questo principio fondante è diventato l’architettura operativa di Folk Oils. Non uno slogan. Una struttura settoriale. Impegni pluriennali. Prezzi onesti. Un supporto tecnico che rafforza – anziché esaurire – la terra e chi la lavora.
826 donne permanenti. 2.000 stagionali. 12 cooperative. Queste non sono statistiche sulla RSI. Queste sono le persone che rendono possibile ogni litro di olio Folk Oils.
La nostra architettura CSR
Catena di fornitura diretta, modello circolare, dati sul carbonio per lotto. Non dichiarazioni: prove documentate.
01
Un fornitore che acquista spot non può affermare di avere una filiera sostenibile. Folk Oils si rifornisce direttamente, con impegni su condizioni stabili per diverse stagioni: una condizione essenziale affinché un produttore possa investire in pratiche sostenibili e mantenere la qualità a lungo termine.
02
Le nostre torte a pressione diventano proteine vegetali e bioattivi speciali (steroli, squalene, composti fenolici). Nessuna frazione della nostra materia prima viene trattata come rifiuto. Sostenibilità e performance economica sono due risultati della stessa scelta industriale.
03
CSRD, Scope 3, Green Claims, EUDR: i tuoi obblighi di reporting si stanno evolvendo rapidamente. Il nostro programma FolkCarbon produce dati batch sull'impronta di carbonio, dalla coltivazione alla spedizione, calcolati secondo il protocollo GHG e ISO 14064, che possono essere integrati direttamente nel tuo reporting.
Economia circolare
L’economia circolare non è un obiettivo per Folk Oils. Questo è stato il modello di produzione sin dal primo giorno.
L'estrazione dell'olio vegetale genera coprodotti la cui gestione definisce il reale impatto ambientale di un operatore industriale. La maggior parte degli operatori del settore tratta questi coprodotti come residui da eliminare.
Folk Oils ha fatto la scelta opposta: integrare la valorizzazione totale di queste frazioni nel proprio modello produttivo fin dalla fase di progettazione industriale. Il risultato: un bilancio ambientale ottimizzato e una struttura dei costi più competitiva.
Materia prima — Raccolta diretta
Canale cooperativo diretto, zero intermediari, tracciabilità lotto per lotto dal ritiro.
Estrazione – Pressa a freddo
BRC/IFS, processo certificato ISO 22000. L'olio estratto conserva tutti i suoi principi attivi.
Pasti → Proteine e bioattivi
Proteine isolate (fino all'80%), steroli (schottenolo, spinasterolo), squalene, tocoferoli, isoramnetina.
Ritorno alla terra
Le frazioni organiche residue vengono restituite come ammendante agricolo. Il ciclo è chiuso.
Arganicoltura e sequestro del carbonio
L'albero di Argan non è una materia prima. È un’infrastruttura ecologica vivente. La sua presenza nel paesaggio dell’Anti-Atlante regola il ciclo dell’acqua, protegge il suolo dalla desertificazione e sequestra il carbonio per cicli di vita che possono superare i due secoli.
La Riserva della Biosfera dell'Arganeraie, classificata UNESCO dal 1998, si estende su 2,5 milioni di ettari. Ogni albero di argan maturo sequestra tra gli 8 e i 12 kg di CO₂ all’anno, uno stock di carbonio vivente la cui sopravvivenza dipende direttamente dalla redditività economica del settore.
Mantenendo un settore economicamente giusto, Folk Oils contribuisce alla conservazione attiva di questo ecosistema. Ogni litro di olio di argan Folk Oils è sostenuto da un boschetto di argan che sequestra il carbonio, ripara il suolo e mantiene la biodiversità locale.
2,5 milioni di ettari
Riserva della Biosfera dell'UNESCO
200 anni
Longevità dell'albero di argan
8–12 kg
CO₂ sequestrata/albero/anno
1998
Classifica dell'UNESCO
La tracciabilità del nostro settore dell'argan permette di associare ogni lotto ad un'area di produzione certificata nella Riserva della Biosfera UNESCO. Dati disponibili per l'integrazione nel reporting Scope 3 e nelle dichiarazioni Green Claims.
Riserva UNESCO · Anti-Atlante, Marocco
Conformità normativa
CSRD, EUDR, Green Claims, Scope 3: gli obblighi di rendicontazione ESG dei tuoi clienti sono in evoluzione. Folk Oils documenta la sua conformità prima che i tuoi team lo richiedano.
| Quadro normativo | Stato degli Folk Oils |
|---|---|
| Regolamento UE sulle Green Claims | Disponibili dati di tracciabilità e impronte digitali |
| Deforestazione Zero (EUDR) | Catena di fornitura tracciabile diretta, conformità documentata |
| Reporting di ambito 3 (CSRD) | Batch di dati sul carbonio tramite FolkCarbon |
| Biologico UE/USDA NOP | Certificazioni attive sui gradi biologici |
| ISO 22000 · BRC · IFS | Certificazioni attive |
| Convenzioni fondamentali dell'ILO | Rispetto documentato in tutto il settore |
| Protocollo GHG · ISO 14064 | Metodologia applicata — FolkCarbon |
Approfondire i nostri assi
Criteri di selezione, partnership a lungo termine e requisiti allineati a ciascuna origine. La sostenibilità riguarda il contratto, non la relazione.
Tracciabilità del carbonio ed equivalenza di sequestro documentate nei settori interessati. Approccio allineato al CRCF dell’UE. Dati integrabili ambito 3.
L'albero di argan impiega 200 anni per diventare grande. Abbiamo 200 anni davanti a noi per proteggerlo. Una specie endemica, un servizio ecologico insostituibile.
Creazione di valore locale, condizioni di lavoro e dialogo con i partner a monte. Oltre 2.800 donne, 12 cooperative, un modello che ridistribuisce alla fonte.
L'eredità di Lhajja Fatima Ait Moussa istituzionalizzata. Programmi di conservazione dell’istruzione, della salute e del know-how nelle comunità dell’Anti-Atlante.
Bilancio idrico, energetico, degli imballaggi e della logistica. Indicatori reali di performance ambientale industriale misurati, non stimati.
Dati ESG
File FolkCarbon, politica di approvvigionamento e supporto alla conformità: risposta strutturata da parte del nostro team CSR entro 48 ore.