生産技術

低温機械抽出は、植物油、トコフェロール、ステロール、ポリフェノール、必須脂肪酸の生物活性プロファイル全体を保存する唯一のプロセスです。制御されていない熱入力は、これらの化合物を不可逆的に劣化させます。抽出溶媒を使用すると、第一レベルの化粧品および栄養補助食品の用途に適合しない残留物が生じます。

Folk Oils は、20 種類の植物油のポートフォリオ全体にわたって、低温機械抽出のみを行っています。生産パラメータ、圧力温度、種子湿度、適用される機械的圧力、接触時間は、各ライン、各品種、各バッチで継続的に監視されます。

結果は分析証明書で直接読み取ることができます。プレス終了時の過酸化物指数は体系的に低く、トコフェロールプロファイルは無傷で、酸指数は国際市場の最も要求の厳しい仕様に準拠しています。

抽出収量は、植物油の製造コストの主な決定要因です。高価値種の追加の降伏点は、構造的な経済的利点を表しており、一度限りではなく、各生産バッチで再現される永続的なものです。

Folk Oils は、ポートフォリオの主要な種について、この分野で最高の抽出収量を達成するために、原材料の準備、粉砕校正、残留水分管理、プレス前の熱調整に関するプロトコルを開発および洗練してきました。

この効率の利点は、生産される石油 1 リットルあたりの原価に直接反映されます。 Folk Oils が、品質を犠牲にすることなく効率の悪い事業者が達成できない価格帯で、分析的に完璧なオイルを提供できるのは彼のおかげです。

植物油の抽出では残留固形分、ケーキまたはプレスケーキが生成されますが、その機能的価値は従来の工業モデルでは組織的に十分に活用されていません。ほとんどのオペレーターは、それを低価値の副産物として処分するか、プロセス廃棄物として処理します。

Folk Oils は逆の選択をしました。

当社の圧力ケーキは、付加価値の高い 2 つの相補的な流れで評価されています。 1 つ目は、食品および栄養補助食品産業を対象とした、タンパク質含量の高い種からの植物タンパク質、分離物および濃縮物の生産です。 2 つ目は、先進的な化粧品および精密栄養補助食品市場向けの特殊生理活性物質、ステロール、スクアレン、フェノール化合物の抽出です。

プラントのこの統合的な価値評価は、直接的かつ測定可能な経済効果を生み出します。つまり、全体の生産コストが複数の同時価値ストリームに分散されます。石油はもはや原材料のコスト全体を単独で負担する必要はありません。その結果、構造的に競争力があり、持続可能で、市場変動に依存しない価格構造が生まれ、共同製品に付加価値を与えない事業者には再現できません。

Folk Oils は、工業グレードに必要なすべての仕上げ作業、遊離酸の中和、活性土による脱色、低温真空脱臭をカバーするオンサイトの物理的精製能力を備えています。

精製を当社独自のインフラストラクチャに統合することにより、お客様にとって 3 つの直接的な運用上の利点が得られます。抽出から納品される精製グレードまでの間でバッチのトレーサビリティが損なわれることはありません。精製パラメータは、顧客の仕様、目標の酸性度、変色レベル、臭気閾値に応じて調整可能です。また、外部の下請けが存在しないため、サードパーティ製精製装置の使用に固有の遅延、追加コスト、および相互汚染のリスクが排除されます。

Folk Oils の各生産バッチは、市販前に社内研究所で完全な分析を受けます。酸価、過酸化物価、ガスクロマトグラフィーによる脂肪酸プロファイル、分光光度指数 K232 および K270、湿度、不溶性不純物など、分析パネル全体は、容量や目的地に関係なく、例外なく体系的に実行されます。

分析証明書は当社が直接責任を持って発行し、出荷前に送信されます。厳格な基準、医薬品市場、第三者の有機認証、国際的な小売業者コードに基づいて業務を行っているお客様の場合は、ご要望に応じて独立した認定研究所による追加分析をご利用いただけます。

生産から顧客の受け取りまでの間に植物油が劣化することは、測定可能な現実のリスクです。空気との接触による酸化、光酸化、包装からの移行による汚染、これらの各メカニズムは過酸化指数の増加と検証された分析プロファイルの劣化を引き起こします。

Folk Oils は、製造した全量を、不活性窒素雰囲気下、温度管理され、光への曝露から保護された密閉ステンレスタンクに保管します。出荷は、注文量に応じて気密金属ドラム、IBC、またはフレキシタンクで行われ、敏感なグレードには窒素ブランケットが施されます。

受入研究所が到着時に分析した内容は、当社の研究所が出発時に認定したものと分析的に同一です。