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Süße Mandel · Süßer Kern

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Süße Mandel · Süßer Kern

Süße Sorte Prunus armeniaca, Amygdalinprofil weniger als 0,11 %, bei kosmetischer Verwendung nicht nachweisbar, entspricht den europäischen und amerikanischen Vorschriften für die direkte Anwendung auf der Haut und die Lebensmittelformulierung. Höhere Ölausbeute, bis zu 53 g Öl pro 100 g Kern. Leichteres Öl, weicheres sensorisches Profil, leicht nussig.

Kosmetik · Lebensmittel · Nutrazeutika

Hauptmerkmale

Amygdalin
≤ 0,11 %, Kosmetik & Lebensmittel
Ölausbeute
~53 g/100 g Kern
Verordnung
Konform mit EG 1223/2009 · Zur topischen Anwendung und Einnahme
Ursprünge
Marokko · Türkei (Malatya) · Aserbaidschan

Süße Mandel · Süßer Kern. Kosmetik, Lebensmittel, Nutraceuticals.

SÜSSE MANDELN · SÜSSE KERNE AMYGDALIN ≤ 0,11 % ERTRAG ~53 G/100 G EG 1223/2009 KONFORM KOSMOS · ECOCERT MAROKKO · TÜRKEI · ASERBAIDSCHAN

KREISLAUFWIRTSCHAFT · KALTGEPRESST

Vom Konservennebenprodukt bis zu Ihrer Formel

Direkte Sammlung, kooperative Zerkleinerung durch Frauen, Kaltpressung, lückenlose Rückverfolgbarkeit.

VOLKSÖLE SÜSSE MANDELKETTE

  1. 1

    Quelle

    Konservenfabrik / Malatya / Kaukasus

  2. 2

    Bewertung

    Weibliche kooperative Vernichtung

  3. 3

    Extraktion

    Kaltgepresst

  4. 4

    B2B

    Du

Drei Ursprünge der süßen Mandel

MAROKKO, HAUPTHERKUNFT

Konservenfabriken Meknes, Béni Mellal, Khenifra

Nebenprodukte großer marokkanischer Konservenfabriken. Süße Mandelsorten aus dem Mittleren Atlas und dem Atlasvorland, besonders süßes Öl, hoher Ölsäuregehalt, bemerkenswertes Vitamin E.

DIREKTE SAMMLUNG · KOOPERATIVE ZERKLEINERUNG

TÜRKEI, MALATYA

Aprikosenhauptstadt der Welt

Malatya, Ostanatolien (900–1.400 m). Kerne mit dokumentiertem außergewöhnlichem Gehalt an Ölsäure und Tocopherolen. Direktkauf ohne internationalen Makler.

DIREKTE LIEFERANTEN MALATYA

ASERBAIDSCHAN, KAUKASUS

Historische Wiege Prunus armeniaca

Kleine börsennotierte Anbieter, überwiegend Soft. Blumiges sensorisches Profil, reich an natürlichen Carotinoiden. Garantierter Kaufpreis höher als der lokale Markt.

KLEINE REFERENZIERTE LIEFERANTEN

INDIKATIVES ANALYTISCHES PROFIL · SÜSSE MANDELN · KALTGEPRESSTES NATIVES ÖL

≤0,11 %

Amygdalin

~53g

Ergiebigkeit / 100 g Kern

60–68 %

Ω-9 Ölsäure

2

Komedogenitätsindex

Zusammensetzung

Ölsäure (Ω-9, C18:1)
60 – 68 %, dominant, durchdringend und pflegend
Linolsäure (Ω-6, C18:2)
25 – 35 %, Reparatur der Hautbarriere
Palmitinsäure (C16:0)
4 – 7 %
Stearinsäure (C18:0)
1 – 3 %
Vitamin A (Carotinoide)
Gegenwart, Ausstrahlung und Zellregeneration
Vitamin E (Tocopherole)
Präsent, antioxidativ, Anti-Aging
Phytosterine
β-Sitosterol, Campesterol, Stigmasterol

Qualität & Funktionen

Amygdalin
≤ 0,11 %, konform für Kosmetik- und Lebensmittelzwecke
Ölausbeute
~53 g/100 g Kern, hohe Ergiebigkeit
Komedogenitätsindex
2, wenig komedogen, alle Hauttypen
Dichte
0,910 – 0,930 g/cm³
Farbe
Hellgelb bis leicht orange, naturbelassen
Geruch
Leicht, süß-nussig, neutral in der Formulierung
Verordnung
Entspricht EG 1223/2009 · topische Anwendung und Einnahme

B2B-Anwendungen, süße Mandel

KOSMETIK & PFLEGE

Haut, Gesicht und Haare

Leicht erweichend, schnelles Eindringen, nicht komedogen (Index 2). Gesichtsseren, leichte Cremes, Massageöle, After-Sun, Haarpflege. Vitamin A stimuliert Kollagen, Vitamin E schützt vor oxidativem Stress.

NUTRACEUTICS & WOHLBEFINDEN

Aktive Nahrungsergänzungsmittel

Verkapselung für Nahrungsergänzungsmittel auf Basis von Ölsäure, Linolsäure und natürlichem Vitamin E. Profil ähnlich der klassischen Süßmandel, mit ausgeprägten Carotinoiden. Cosmos/Ecocert-kompatibel.

FUNKTIONELLES LEBENSMITTEL

Einnahme gemäß Spezifikation

Amygdalin < 0,11 %, Lebensmittelformulierung je nach Markt und Zulassungsunterlagen möglich. Klares Öl, süße Haselnussnote.

Soziale und ökologische Auswirkungen

VOLKSÖLMODELL VS. KLASSISCHE INDUSTRIE

  1. 1

    Folk Oils

    Cannery → kooperativ → Druck

  2. 2

    vs. Markt

    Makler → Ölmühle eines Drittanbieters → Händler

  3. 3

    B2B

    Du

Fordern Sie die technischen Unterlagen an, Süßmandel

Erhalten Sie das GC-Analyseprofil, Amygdalin, CSR-Dokumentation (Genossenschaft, Konservenfabrik) und B2B-Preisbedingungen. Herkunft: Marokko, Türkei, Aserbaidschan. Antwort innerhalb von 48 Stunden.

Zielanwendungen

  • Gesichtsseren, leichte Cremes, Massageöle
  • Haarpflege und After-Sun
  • Nahrungsergänzungsmittel (Amygdalin < 0,11 %)
  • Cosmos/Ecocert-Formulierungen

Echtheitszertifikat, vollständiges technisches Datenblatt und Muster auf Anfrage.

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