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エクストラバージン高フェノール

エクストラバージン高フェノール

世界ではオリーブオイルが不足することはありません。活性ポリフェノールが豊富で、中間業者を通さずに供給源で直接生産された、追跡可能で文書化されたオリーブオイルが不足しています。これはまさにフォークオイルズがモロッコ高地アトラスにあるアイットアタブの協同組合や小規模農家から世界中の高級栄養補助食品、化粧品、グルメ市場に提供しているものです。

ニュートラシューティカルズ・機能性ガストロノミー・アクティブコスメティックス

主な特長

総ポリフェノール: 750 ～ 900 mg/kg、贅沢/健康カテゴリー
オレオカンタール: 300+ mg/kg、例外的なカテゴリー
オレイン酸: 76 ～ 80%、世界記録ピコリン
認証: 高フェノール認証取得・中間体ゼロ

モロッコではオリーブが生産されています。Folk Oilsは科学を明らかにします。

3 つの数字、1 つのオイル

750～900

mg/kg ポリフェノール · 高級/健康カテゴリ

300以上

mg/kgオレオカンタール · 例外的なレベル

76～80%

オレイン酸・レコードピコリン

これら 3 つの数字はマーケティング上の議論ではありません。これらは、HPLC および GC クロマトグラフィーによって測定された分析値であり、バッチごとに投与され、分析証明書とともに各顧客に通知されます。それぞれは、いくつかの高級オイルにすでに存在しています。単一のオイルの中に、追跡可能な単一の起源から、中間業者なしで同時に存在することは、非常にまれです。これがFolk Oilsの位置付けです。

市場の状況 · モロッコ · 2025

モロッコは20万トンを生産し、輸出はほとんどありません。Folk Oilsはそれを変えます。

爆発的に成長しているセクターと、Folk Oilsが直接占めるプレミアムの空白。

20万トン

モロッコの生産予測 2025

60,000トン

輸出可能な可能性

10%

モロッコに対する米国の税金 vs. 15 ～ 25% の競合国

2025 年、モロッコはオリーブ産業に前例のない変革を経験します。モロッコ専門職オリーブ連盟 (Interprolive) は、2024 年から 2 倍以上となる 20 万トンのオリーブオイル生産を計画しており、輸出可能量は 60,000 トンになると見込んでいます。同時に、アメリカの新しい関税により、スペイン、イタリア、ギリシャ、チュニジアの最低課税税率は15～25%であるのに対し、モロッコは10%となります。しかし、この生産物の大部分は、ポリフェノールの記録なしで、匿名で大量に残されます。 Folk Oils は、最も有望なセグメントである高フェノール機能性オイルに位置する直接的な…

世界ではオリーブオイルが不足することはありません。生産地、農家、バッチあたり 750 mg/kg のポリフェノールがわかっている油が不足しています。

3つの設定。世界でも類を見ないポジショニング。

指標 01 · 総ポリフェノール

750 – 900 mg/kg

抗酸化の柱

アイット・アタブのオリーブの木の水分と熱ストレスに関連する濃度。資産を固定するための早期収穫、転換期のオリーブ。 EU Reg. を請求します。 432/2012 活性化可能 (> 250 mg/kg)。

栄養補助食品市場 · 文書化された抗酸化物質

インジケーター 02 · オレオカンタール

300mg/kg以上

医薬分子

喉のチクチク感は生化学的特徴であり、文献ではイブプロフェンと比較して抗炎症作用があります。栄養補助食品、抗アルツハイマー病、長寿機能性オイルの位置付け。

抗炎症剤 · 米国市場 · ドイツ · 日本

インジケーター 03 · オレイン酸

76 – 80%

構造ベース

大型品種の世界記録。最大の酸化安定性、心臓保護プロファイル、国際販売業者向けの長い商業保存期間。

ピコリン世界記録

Folk Oils Olive シリーズ: 3 つの科学的参考資料

エントリープレミアムフォークオイル 750

ポリフェノール 750 mg/kg

プレミアムな玄関ドア

認定された高フェノールエキストラバージンオイル。オレオカンタール > 200 mg/kg。オレイン酸 76%以上。有効な EU の主張。

プレミアムフード・アクティブコスメティックス

ベストセラー・Folk Oils 850

850 mg/kg ポリフェノール

フラッグシップリファレンス

オレオカンタール > 300 mg/kg、文書化された機能レベル。オレイン酸 77 ～ 79%。完全な健康ポジショニング: 心肺機能、抗炎症作用、全身性抗酸化作用。

栄養補助食品、プレミアムヘルス、贅沢な美食

ウルトラプレミアム・Folk Oilsウルトラ

900mg/kg以上のポリフェノール

早期収穫ロット

オレオカンタール > 350 mg/kg。ロットには番号と日付が付けられています。医療ブランド、サプリメント、超高級食料品店。

医療・抗アルツハイマー・長寿市場

ピコリーヌ vs 世界: 数字は嘘をつかない

ポリフェノール・オレオカンタール・オレイン酸の比較

モロッコのピコリンフォークオイル · アイットアタブ

ポリフェノール 750～900

オレオカンタール 300以上

Ac.オレイン酸 76～80%

安定性並外れた
コロネイキ · ギリシャ

ポリフェノール 400～700

オレオカンタール 100～250

Ac.オレイン酸 65～72%

安定性とても良い
ピクアル · スペイン

ポリフェノール 300～600

オレオカンタール 80～200

Ac.オレイン酸 72～76%

安定性とても良い
フラントイオ · イタリア

ポリフェノール 200～450

オレオカンタール 80～180

Ac.オレイン酸 70～75%

安定性良い
アルベキーナ · スペイン

ポリフェノール 100～250

オレオカンタール 30～80

Ac.オレイン酸 62～66%

安定性平均

品種・産地	ポリフェノール	オレオカンタール	Ac.オレイン酸	安定性
モロッコのピコリンフォークオイル · アイットアタブ	750～900	300以上	76～80%	並外れた
コロネイキ · ギリシャ	400～700	100～250	65～72%	とても良い
ピクアル · スペイン	300～600	80～200	72～76%	とても良い
フラントイオ · イタリア	200～450	80～180	70～75%	良い
アルベキーナ · スペイン	100～250	30～80	62～66%	平均

指標となる分析プロファイル · エクストラバージンハイフェノール · AÏT ATTAB

構成

総ポリフェノール (HPLC): 750 – 900 mg/kg、贅沢/健康カテゴリー
オレオカンタール: 300+ mg/kg、文書化された機能レベル
オレアセイン: 現在、抗炎症相乗効果
ヒドロキシチロソール + チロソール: 現在の主要な抗酸化物質
オレイン酸 (Ω-9、C18:1): 76 – 80%、ピコリン記録
リノール酸 (Ω-6、C18:2): 8～10%
パルミチン酸 (C16:0): 8～11%

品質と機能

スクアレン: 現在の活性化粧品皮膚軟化剤
ビタミンE（α-トコフェロール）: 57～60 mg/kg
遊離酸度指数 (FFA): ≤ 0.3%、プレミアムエキストラバージン
過酸化物価: ≤ 10 meq O₂/kg
EU の主張 (> 250 mg/kg): はい、バッチごとにファイルをサポートしています
分析方法: フェノール HPLC · GC 脂肪酸 · COI/IOC
トレーサビリティ: 協同組合が特定した情報源・起源 Aït Attab

直接ソース: 中間業者なし、妥協なし

750～900

mg/kg ポリフェノールを HPLC で測定

300以上

mg/kgオレオカンタール

果樹園仲介→あなた

Folk Oils は直接契約し、収穫基準を共同で定義し、収穫後 24 時間以内に破砕します。各仲介者には、資産の混合、希釈、または劣化のリスクがあります。

Folk Oilsモデル VS バルク市場

1

ソース

アイット・アッタブ協同組合
2

対バルク

貿易業者 → 輸出業者 → あなた

3つの市場。それらすべてをカバーする 1 つの資産。

栄養補助食品と健康

機能性オイル＆サプリメント

抗炎症処方にはオレオカンタール > 300 mg/kg。 EUポリフェノールの主張。長寿、心臓、神経保護市場。カプセル化または 250 ml の分注ボトル。

アクティブコスメティックス

アンチエイジング美容液とトリートメント

スクアレン、ヒドロキシチロソール、オレイン酸 76 ～ 80%。プレミアム抗酸化物質シリーズ。コメドジェニシティインデックス 1. クリーンビューティリュクス。

プレミアムガストロノミー

デリカテッセンとシェフ

グリーンフルーティー、フランクな苦み、スパイシーなオレオカンタール。伝染性ポリフェノールを配合した仕上げ用オイル。

アイット・アッタブのオリーブ生産者とのフェアトレード

高フェノール油は、農家が最適な成熟度で自由に収穫できる場合にのみ存在できます。私たちの公平なモデルは、分析品質の必要条件です。トレーダーを介さない直接契約。早期収穫を促進するため、バルクよりも高い価格を保証します。基準の共同定義、回転ステージ、24時間未満の収穫-破砕、敬意を持った収穫。完全な協力トレーサビリティ、CSDDDデューデリジェンスがプロットでカバーされます。オリーブ畑の保存、実際の価値で販売される 1 リットルごとに、アンティアトラスのオリーブの木が保護されます。

ポリフェノール 750 ～ 900 mg/kg。アイット・アタブの果樹園からあなたのフォーミュラに直接届けられます。

ポリフェノール HPLC プロファイル、オレオカンタールの投与量、GC 脂肪酸、および 3 つの参考文献 (Folk Oils 750 · 850 · Ultra) の B2B 価格条件を記載した完全なテクニカルシートを入手してください。 48 時間以内に返信します。

対象アプリケーション

栄養補助食品とポリフェノールのサプリメント
プレミアムな機能美食
アクティブ抗炎症化粧品
EU の主張を持つ健康ブランド

CoA、完全な技術データシート、およびリクエストに応じてサンプル。

技術データシートをリクエストする、高フェノールオリーブ技術ファイルをリクエストする