Arachis hypogaea
Geschichte & Herkunft
Erdnussöl
Die ursprünglich aus Südamerika stammende Erdnuss wird seit 7.600 Jahren angebaut. Im 16. Jahrhundert nach Afrika eingeführt, entwickelte es sich zu einer wichtigen Nutzpflanze in der Sahelzone. Westafrika stellt eine strategische Versorgungsregion dar.