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Raffinierte Linolsäure (Ω-6 dominant)

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Raffinierte Linolsäure (Ω-6 dominant)

Das am zweithäufigsten konsumierte Pflanzenöl der Welt, allerdings aus einer anderen Quelle. Folk Oils produziert raffiniertes Linol-Sonnenblumenöl von Kooperativen und Direktbauern in Tansania, Burkina Faso und Nigeria. Gleiche analytische Codex-Alimentarius-Qualität wie standardmäßige europäische Produkte, jedoch mit Rückverfolgbarkeit der afrikanischen Herkunft, dokumentiert nach Charge, und völliger Unabhängigkeit von den Launen des ukrainischen Marktes.

Lebensmittel · Kurzbraten · Mixen · Volumenkosmetik

Hauptmerkmale

Fettsäureprofil
Linolsäure (Ω-6) 60–70 % · Ölsäure 15–25 %
Raffinierte Qualität
Säuregehalt ≤ 0,3 % · Peroxid ≤ 5 meq O₂/kg
Ursprünge
Tansania · Burkina Faso · Nigeria
Rauchpunkt
~225 °C, industrielles Kochen

Raffinierte Sonnenblumen-Linolsäure. Aus Afrika südlich der Sahara. Dokumentierte Herkunft.

Das am zweithäufigsten konsumierte Pflanzenöl der Welt, allerdings aus einer anderen Quelle. Folk Oils produziert raffiniertes Linol-Sonnenblumenöl von Kooperativen und Direktbauern in Tansania, Burkina Faso und Nigeria. Gleiche analytische Codex-Alimentarius-Qualität wie standardmäßige europäische… Das am zweithäufigsten konsumierte Pflanzenöl der Welt, allerdings aus einer anderen Quelle. Folk Oils produziert raffiniertes Linol-Sonnenblumenöl von Kooperativen und Direktbauern in Tansania, Burkina Faso und Nigeria. Gleiche analytische Codex-Alimentarius-Qualität wie standardmäßige europäische Produkte, jedoch mit Rückverfolgbarkeit der afrikanischen Herkunft, dokumentiert nach Charge, und völliger Unabhängigkeit von den Launen des ukrainischen Marktes.

VERFEINERT · CODEX-KONFORM 60 – 70 % LINOLsäure Ω-6 TANSANIA · BURKINA · NIGERIA SÄURE ≤ 0,3 % NULL ZWISCHENPRODUKTE 0 EXPOSITIONSRISIKO SCHWARZES MEER

MARKTKONTEXT · LINOLISCHE SONNENBLUME

Die Ukraine lieferte 46 % der weltweiten Sonnenblumen. Afrika ist die Antwort von Folk Oils.

Der russisch-ukrainische Konflikt hat auf brutale Weise gezeigt, wie fragil eine 46-prozentige Abhängigkeit von einem einzigen geografischen Gebiet ist. Die Preise stiegen um 50 %, Ketten wurden unterbrochen. Folk Oils werden durch den Aufbau einer direkten afrikanischen Lieferkette, die gleiche Cod… Der russisch-ukrainische Konflikt hat auf brutale Weise gezeigt, wie fragil eine 46-prozentige Abhängigkeit von einem einzigen geografischen Gebiet ist. Die Preise stiegen um 50 %, Ketten wurden unterbrochen. Folk Oils werden durch den Aufbau einer direkten afrikanischen Lieferkette, die gleiche Codex-Qualität, wettbewerbsfähige Kosten und direkte Seelogistik erwartet.

46 %

Teil Ukraine, Sonnenblume 2021

+50 %

Preiserhöhung nach dem Krieg 2022

3

Direkte Folk Oils afrikanischen Ursprungs

0

Risikoexposition im Schwarzen Meer

Der Markt für raffinierte Sonnenblumen in großen Mengen wird von Convenience-Händlern angetrieben, die Herkunftsländer (Ukraine, Russland, Argentinien, Türkei) mischen, um ihre Kosten zu optimieren. Der Endkäufer weiß nicht genau, woher das Öl in seinem IBC kommt. Folk Oils liefert raffiniertes Öl,…

Drei direkte afrikanische Ursprünge

Standard-Linolsäure-Sonnenblumen bestehen zu 60 bis 70 % aus Linolsäure (Ω-6). Rauchpunkt ~225°C, neutrale Textur, richtige Stabilität für kurzzeitiges Kochen und Mixen. Folk Oils ist das Referenzvolumenöl in der globalen Lebensmittelindustrie und liefert es aus Afrika.

TANSANIA

Singida & Dodoma

Afrikanische Folk Oils erster Herkunft für Sonnenblumen. Innenschalen, Ölgehalt 42–48 %. Dorfgenossenschaften haben mehrere Saisons lang direkt referenziert.

SINGIDA · DODOMA · KOOPERATIVEN

BURKINA FASO

Hauts-Bassins · Sesam-Sonnenblumen-Doppelfrucht

Kooperationsnetzwerk gemeinsam mit der Sesambranche. Etablierte Beziehung, Rückverfolgbarkeit basierend auf einem integrierten landwirtschaftlichen Kreislauf.

OBERE BECKEN · FOLK OILS NETWORK

NIGERIA

Kano & Katsina · Kultur der Diversifizierung

Trockene Bedingungen begünstigen einen hohen Ölgehalt. Lieferanten, auf die in mehreren aufeinanderfolgenden Saisons verwiesen wurde.

KANO · KATSINA · REFERENZIERT

VERGLEICH · RAFFINIERTE LINOLÖLE

Gleiche analytische Qualität wie in der Ukraine, andere Herkunft

Folk Oils Linolic Sunflower vs. Marktreferenzen

  • Linolsäure-Sonnenblumen-Folk Oils · Afrika

    Linolsäure Ω-6 60 – 70 %
    Ölsäure Ω-9 15 – 25 %
    Rauchpunkt ~225°C
    Transen 0%
  • Ukraine Standard-Sonnenblume · Convenience

    Linolsäure Ω-6 60 – 70 %
    Ölsäure Ω-9 15 – 25 %
    Rauchpunkt ~225°C
    Transen 0%
  • Raffiniertes Soja · Glycin max

    Linolsäure Ω-6 48 – 58 %
    Ölsäure Ω-9 20 – 30 %
    Rauchpunkt ~230°C
    Transen 0%
  • Feine Palme · Elaeis guineensis

    Linolsäure Ω-6 9 – 12 %
    Ölsäure Ω-9 36 – 44 %
    Rauchpunkt ~220°C
    Transen 0%
  • Raffinierter Raps · Brassica napus

    Linolsäure Ω-6 18 – 26 %
    Ölsäure Ω-9 56 – 65 %
    Rauchpunkt ~220°C
    Transen 0%

Gleiche analytische Qualität wie die Ukraine. Gleicher wettbewerbsfähiger Preis. Aber mit dokumentierter afrikanischer Herkunft, durchsetzbarer Rückverfolgbarkeit und keiner Abhängigkeit vom Schwarzmeerkorridor.

INDIKATIVES ANALYTISCHES PROFIL · VOLKSÖLE, RAFFINIERTES LINOLISCHES SONNENBLUMENÖL

60–70 %

Linolsäure Ω-6

≤0,3 %

Codex-freie Säure

3

Afrikanischer Herkunft

~225°C

Rauchpunkt

Zusammensetzung

Linolsäure (Ω-6, C18:2)
60 – 70 %, dominantes Merkmal
Ölsäure (Ω-9, C18:1)
15 – 25 %
Palmitinsäure (C16:0)
5 – 8 %
Stearinsäure (C18:0)
3 – 6 %
Alpha-Linolensäure (Ω-3)
<0,3 %
Transfettsäuren
0 %, ohne Hydrierung

Qualität & Funktionen

Freie Säure
≤ 0,3 %, verfeinerter Codex-Standard
Peroxidwert
≤ 5 meq O₂/kg
UV-Absorption
Codex-Alimentarius-konform
Rauchpunkt
~225 °C, industrielles Kochen
Oxidative Stabilität
Gut · Haltbarkeit 18–24 Monate
Komedogenität
0, kosmetische Verwendung möglich
Farbe/Geruch
Blassgelb · klar · neutral · geruchlos

Vier Märkte · die Vielseitigkeit von Volumenöl

KOCHEN & BRATEN

Catering · Snacks · Lebensmittelindustrie

Rauchpunkt ~225°C, neutraler Geschmack, gute Stabilität beim Kurzzeitbraten. Standard-Gemeinschaftsverpflegung, Snacks, Fertiggerichte. IBC 1000 L, Codex-konform.

MISCHEN

Speiseöle · Eigenmarken

Große Mischfläche. Rückverfolgbarkeit afrikanischer Folk Oils = CSR-Argument, um der ukrainischen Anonymität zu entgehen.

INDUSTRIEKOSMETIK

Weichmachend · Massenverteilungsformeln

Komedogenität 0, hohes Linolsäureprofil, leichte und neutrale Textur. Duschgels, Körperlotionen, Volumen-Haarpflege.

TIERFUTTER

Viehzucht · Aquakultur · Mischfutter

Ω-6-Lipidquelle, die das Tierwachstum fördert. Afrikanische Herkunft: verlässliche Alternative zur ukrainischen Herkunft in der Spannung.

Fairer Handel · ethische Alternative zu Palmen

Direkte Verträge mit Gruppen in Tansania, Burkina Faso und Nigeria, kein internationaler Händler. Der Kaufpreis geht direkt an die Genossenschaften, garantiert unabhängig von Schwankungen der ukrainischen Weltmarktpreise. Durch die Komplementarität von Sesam und Sonnenblume ist Folk Oils in Afrik…

VOLKSÖLMODELL VS. STANDARD-SONNENBLUMENHANDEL

  1. 1

    Folk Oils

    Genossenschaften Tansania · Burkina · Nigeria

  2. 2

    vs. Markt

    Handel Ukraine/Russland → Broker EU

  3. 3

    B2B

    Du

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Erhalten Sie das technische Datenblatt zu raffinierten Linolsäuren: GC-Fettsäureprofil, Säuregehalt, Peroxid, UV- und B2B-Preisbedingungen für 1.000-l-IBC und 200-l-Fässer. Drei afrikanische Ursprünge. Antwort innerhalb von 48 Stunden.

Zielanwendungen

  • Industrielles Kochen und Braten
  • Blending und die Lebensmittelindustrie
  • Gemeinschaftsverpflegung und Snacks
  • Kosmetik (Komedogenität 0)

Echtheitszertifikat, vollständiges technisches Datenblatt und Muster auf Anfrage.