Olive oil

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OLIVE OIL · 3 GRADES · PICHOLINE & HIGH-PHENOLIC AÏT ATTAB · REFINED MARRAKECH-HAOUZ · B2B EXPORT

3 documented grades Picholine & high-phenolic · Aït Attab Refined · Marrakech-Haouz Zero intermediate
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Olea europaea

모로코가 올리브를 생산합니다. Folk Oils가 그 과학을 드러냅니다.

세계는 올리브 오일이 부족한 것이 아니라, 추적 가능하고 문서화되며 폴리페놀 활성 성분이 풍부하고 중개인 없이 원산지에서 직접 생산된 오일이 부족합니다. Folk Oils는 3가지 구별 등급으로 라인업을 구성합니다: Aït Attab의 2가지 엑스트라 버진(Picholine 및 high-phenolic)과 Marrakech-Haouz의 산업용 정제 오일.

3등급 문서화 AÏT ATTAB · 엑스트라 버진 MARRAKECH-HAOUZ · 정제 직접 소싱 중개인 제로

3등급, 2개 테루아, 명확한 로직

모로코 Picholine은 프리미엄 엑스트라 버진 등급(Aït Attab, Haut Atlas) 전용입니다. 정제 오일 조성에는 포함되지 않습니다.

각 등급에는 분석 프로파일, B2B 응용 및 공급 조건이 포함된 상세 시트가 있습니다. 아래 카드 또는 « 3등급 » 섹션을 통해 각 레퍼런스의 전체 콘텐츠에 접근하세요.

GRADE 01 · 엑스트라 버진

모로코 Picholine · Aït Attab

올레산(76–80%) 세계 기록, 폴리페놀 ≥ 250 mg/kg(EU 클레임), oleocanthal·hydroxytyrosol 함유. Haut Atlas 협동조합 및 소규모 농가에서 콜드 프레스. 활성 화장품, 프리미엄 가스트로노미, 뉴트라슈티컬.

GRADE 01, 아래 상세 시트

GRADE 02 · HIGH-PHENOLIC

엑스트라 버진 high-phenolic · Aït Attab

HPLC 측정 폴리페놀 750–900 mg/kg, oleocanthal 300+ mg/kg, 올레산 76–80%. 동일 Picholine 기원, 기능성 럭셔리/헬스 세그먼트를 위한 수확·분쇄 관리. Folk Oils 750 · 850 · Ultra 레퍼런스.

GRADE 02, 아래 상세 시트

GRADE 03 · 정제

정제 오일 · Marrakech-Haouz

Haouzia, Menara, Dahbia, Arbequina, Haouz 관개 대량 품종. COI 산도 ≤ 0,3%, 중성 프로파일, 산업용 물량. 통조림, 블렌딩, 농산업, 기본 화장품.

GRADE 03, 아래 상세 시트

정제 vs 엑스트라 버진: 두 제품, 두 시장

Folk Oils Olive 라인업 포지셔닝

  • 엑스트라 버진 Picholine

    기원 · 품종 Aït Attab · Picholine 전용
    프로파일 올레산 76–80% · 폴리페놀 ≥ 250 mg/kg
    시장 가스트로노미 · 화장품 · 뉴트라슈티컬
  • 엑스트라 버진 high-phenolic

    기원 · 품종 Aït Attab · Picholine · 최적화 수확
    프로파일 750–900 mg/kg · oleocanthal 300+
    시장 뉴트라슈티컬 · 헬스 · 럭셔리 가스트로노미
  • 정제 오일

    기원 · 품종 Marrakech-Haouz · Haouzia · Menara · Dahbia · Arbequina
    프로파일 산도 ≤ 0,3% · 중성 · COI
    시장 통조림 · 블렌딩 · 농산업

Aït Attab의 Picholine은 우리 프리미엄 라인업, Folk Oils 750/850/Ultra입니다. Marrakech의 정제 오일은 다른 것입니다: Haouzia, Menara, Dahbia, 관개 Haouz의 대량 품종. 두 개의 별도 제품, 두 개의 별도 시장.

직접 소싱 · 중개인 제로

Folk Oils는 직접 계약, 기원을 혼합하는 중개인 없음, 익명 수출업자 없음. 협동조합까지 추적성, 로트별 수확·분쇄일 문서화.

FOLK OILS 모델

  1. 1

    엑스트라 버진

    Aït Attab 협동조합

  2. 2

    정제

    Marrakech-Haouz 협동조합 & GIE

  3. 3

    B2B

    귀사

기술 파일 요청

3등급 카탈로그, 분석 프로파일(올레산, 폴리페놀, COI 산도) 및 B2B 가격 조건을 받으세요. 48시간 이내 회신.

Données pour votre sourcing B2B

Origine

Maroc, chaîne courte maîtrisée, traçabilité lot par lot, transformation et contrôle sur notre plateforme industrielle (Nouaceur).

Nom botanique / INCI : Olea europaea

Conditionnements

  • 250 ml
  • 1 L
  • 5 L
  • 25 L
  • Fûts
  • IBC
  • Vrac
Illustration des formats de conditionnement : flacons 250 ml et 1 L, jerrycans 5 L et 25 L, fûts, conteneur IBC et transport vrac.

Documents

  • Fiche technique PDF téléchargeable
  • MSDS / TDS
  • CoA par lot sur demande

Supply & logistics

Packaging: drums, IBC, flexitanks.

Origin
Fez-Meknes, Marrakech-Safi, Souss-Massa
Harvest
November–January
Extraction
Cold pressed, ≤ 27°C
MOQ
200kg

Volumes industriels, OEM ou private label : notre équipe export répond sous 24 h ouvrées.

The 3 grades of olive oil

Grade 01 · Extra virgin Picholine · Grade 02 · High-phenolic · Grade 03 · Refined Marrakech-Haouz.

가치 사슬

원료에서 B2B 로트까지

모로코 콜드 프레스 버진 오일의 전형적 4단계: 식별된 파트너 소싱, 준비 및 관리, 무용제 기계 추출, CoA·추적성과 직수출.

  1. 원산지 소싱
    단계 01 파트너 농가 · 계약

    원산지 소싱

    식별된 생산자에게 직접 구매, 브로커 없음: 상류 추적성 단순화, 공정한 가격, 프레스까지 품질 보존.

    중개 0
  2. 압착 전 준비 및 선별
    단계 02 관리 · 균질성

    압착 전 준비 및 선별

    입고, 육안 검사 및 준비: 적합한 원료만 압착 라인으로 갑니다. 귀사 로트 전 첫 품질 잠금입니다.

    관리 로트별
  3. 1차 기계 콜드 프레스
    단계 03 Folk Oils, 프레스

    1차 기계 콜드 프레스

    저온 제어 기계 추출, 추출 용제 없음 — 지방산, 토코페롤, 스테롤 등 포뮬레이션에 유용한 성분 보존.

    용제 0 %
  4. 포장 및 국제 납품
    단계 04 B2B 수출 · 물류

    포장 및 국제 납품

    자사 설비에서 귀사 현장까지: 산업용 포장(IBC, 드럼, 맞춤), 수출 서류 및 실행 추적, 불투명 공급망 없음.

    추적성 요청 시

각 로트에 기술 파일, CoA 예시, 감사에 맞춘 추적성을 동봉할 수 있습니다. 평균 48시간 이내 응답.

Technical profile

Composition

Oleic acid
65–75%
Linoleic acid
8–14%
Palmitic acid
10–14%
Stearic acid
2–4%
Polyphenols
350–600 mg/kg

Qualité & caractéristiques

Free acidity
≤ 0.3% / ≤ 0.8%
Peroxide value
≤ 12 meq O₂/kg
K232
≤ 2.50
K270
≤ 0.22
Color
Green to golden yellow

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