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Süße Sorte Prunus armeniaca, Amygdalinprofil weniger als 0,11 %, bei kosmetischer Verwendung nicht nachweisbar, entspricht den europäischen und amerikanischen Vorschriften für die direkte Anwendung auf der Haut und die Lebensmittelformulierung. Höhere Ölausbeute, bis zu 53 g Öl pro 100 g Kern. Leichteres Öl, weicheres sensorisches Profil, leicht nussig.
Kosmetik · Lebensmittel · Nutrazeutika
Süße Sorte Prunus armeniaca, Amygdalinprofil weniger als 0,11 %, bei kosmetischer Verwendung nicht nachweisbar, entspricht den europäischen und amerikanischen Vorschriften für die direkte Anwendung auf der Haut und die Lebensmittelformulierung. Höhere Ölausbeute, bis zu 53 g Öl pro 100 g Kern. Leich…
KREISLAUFWIRTSCHAFT · KALTGEPRESST
Direkte Sammlung, kooperative Zerkleinerung durch Frauen, Kaltpressung, lückenlose Rückverfolgbarkeit.
Wir holen die Kerne direkt von den größten Aprikosenkonservenfabriken Marokkos ab, Industriepartnern mit regelmäßigen Sammelvereinbarungen. Die süßen Mandelkerne werden Frauenkooperativen zum Zerkleinern anvertraut und dann in unserer Einheit kaltgepresst. Jede Charge trägt die Kennzeichnung der Her…
VOLKSÖLE SÜSSE MANDELKETTE
Quelle
Konservenfabrik / Malatya / Kaukasus
Bewertung
Weibliche kooperative Vernichtung
Extraktion
Kaltgepresst
B2B
Du
MAROKKO, HAUPTHERKUNFT
Nebenprodukte großer marokkanischer Konservenfabriken. Süße Mandelsorten aus dem Mittleren Atlas und dem Atlasvorland, besonders süßes Öl, hoher Ölsäuregehalt, bemerkenswertes Vitamin E.
DIREKTE SAMMLUNG · KOOPERATIVE ZERKLEINERUNG
TÜRKEI, MALATYA
Malatya, Ostanatolien (900–1.400 m). Kerne mit dokumentiertem außergewöhnlichem Gehalt an Ölsäure und Tocopherolen. Direktkauf ohne internationalen Makler.
DIREKTE LIEFERANTEN MALATYA
ASERBAIDSCHAN, KAUKASUS
Kleine börsennotierte Anbieter, überwiegend Soft. Blumiges sensorisches Profil, reich an natürlichen Carotinoiden. Garantierter Kaufpreis höher als der lokale Markt.
KLEINE REFERENZIERTE LIEFERANTEN
≤0,11 %
Amygdalin
~53g
Ergiebigkeit / 100 g Kern
60–68 %
Ω-9 Ölsäure
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Komedogenitätsindex
KOSMETIK & PFLEGE
Leicht erweichend, schnelles Eindringen, nicht komedogen (Index 2). Gesichtsseren, leichte Cremes, Massageöle, After-Sun, Haarpflege. Vitamin A stimuliert Kollagen, Vitamin E schützt vor oxidativem Stress.
NUTRACEUTICS & WOHLBEFINDEN
Verkapselung für Nahrungsergänzungsmittel auf Basis von Ölsäure, Linolsäure und natürlichem Vitamin E. Profil ähnlich der klassischen Süßmandel, mit ausgeprägten Carotinoiden. Cosmos/Ecocert-kompatibel.
FUNKTIONELLES LEBENSMITTEL
Amygdalin < 0,11 %, Lebensmittelformulierung je nach Markt und Zulassungsunterlagen möglich. Klares Öl, süße Haselnussnote.
Bei der Verwertung industrieller Nebenprodukte wären die gewonnenen Kerne als Abfall behandelt worden. Strukturierte Frauenbeschäftigung durch Unterdrückung durch ländliche Genossenschaften, Direktverträge und garantierte Löhne. Soziale Rückverfolgbarkeit nach Charge: Herkunft der Konservenfabrik, i…
VOLKSÖLMODELL VS. KLASSISCHE INDUSTRIE
Folk Oils
Cannery → kooperativ → Druck
vs. Markt
Makler → Ölmühle eines Drittanbieters → Händler
B2B
Du
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Echtheitszertifikat, vollständiges technisches Datenblatt und Muster auf Anfrage.