01
Prunus armeniaca varietà dolce, profilo amigdalina inferiore allo 0,11%, non rilevabile nell'uso cosmetico, conforme alle normative europee e americane per l'applicazione diretta sulla pelle e la formulazione alimentare. Maggiore resa in olio, fino a 53 g di olio per 100 g di nocciolo. Olio più leggero, profilo sensoriale più morbido, leggermente nocciolato.
Cosmetica · alimentare · nutraceutica
Prunus armeniaca varietà dolce, profilo amigdalina inferiore allo 0,11%, non rilevabile nell'uso cosmetico, conforme alle normative europee e americane per l'applicazione diretta sulla pelle e la formulazione alimentare. Maggiore resa in olio, fino a 53 g di olio per 100 g di nocciolo. Olio più legg…
ECONOMIA CIRCOLARE · SPREMUTO A FREDDO
Raccolta diretta, frangitura cooperativa femminile, spremitura a freddo, tracciabilità end-to-end.
Raccogliamo i noccioli direttamente dai più grandi conservifici di albicocche del Marocco, partner industriali con regolari accordi di raccolta. I semi di mandorle dolci vengono affidati a cooperative femminili per la frantumazione, poi spremuti a freddo nel nostro reparto. Ogni lotto reca l'identif…
OLI FOLK DI FILIERA MANDORLE DOLCI
Fonte
Fabbrica di conserve / Malatya / Caucaso
Valutazione
Frantumazione cooperativa femminile
Estrazione
Pressato a freddo
B2B
Tu
MAROCCO, ORIGINE PRINCIPALE
Coprodotti dei grandi conservifici marocchini. Varietà di mandorle dolci del Medio Atlante e delle colline pedemontane dell'Atlante, olio particolarmente dolce, alto oleico, notevole vitamina E.
RACCOLTA DIRETTA · FRANTUMAZIONE COOPERATIVA
TURCHIA, MALATIA
Malatya, Anatolia orientale (900–1.400 m). Chicchi con livelli eccezionali documentati di acido oleico e tocoferoli. Acquisto diretto senza broker internazionale.
FORNITORI DIRETTI MALATYA
AZERBAIGIAN, CAUCASO
Piccoli fornitori quotati, prevalentemente soft. Profilo sensoriale floreale, ricco di carotenoidi naturali. Prezzo di acquisto garantito superiore al mercato locale.
PICCOLI FORNITORI REFERENZIATI
≤0,11%
Amigdalina
~53 g
Resa / 100 g di semi
60-68%
Acido oleico Ω-9
2
Indice di comedogenicità
COSMETICI E CURA
Emolliente leggero, di rapida penetrazione, non comedogeno (indice 2). Sieri viso, creme leggere, oli da massaggio, doposole, cura dei capelli. La vitamina A stimola il collagene, la vitamina E protegge dallo stress ossidativo.
NUTRACEUTICA & BENESSERE
Incapsulamento per integratori a base di acido oleico, linoleico e vitamina E naturale. Profilo vicino alla classica mandorla dolce, con caratteristici carotenoidi. Compatibile con Cosmos/Ecocert.
CIBO FUNZIONALE
Amigdalina < 0,11%, formulazione alimentare possibile a seconda del mercato e del dossier normativo. Olio limpido, nota di nocciola dolce.
Valorizzazione dei coprodotti industriali, i nuclei recuperati sarebbero stati trattati come rifiuti. Lavoro femminile strutturato tramite schiacciamento da parte di cooperative rurali, contratto diretto e retribuzione garantita. Tracciabilità sociale per lotto: conservificio di provenienza, coopera…
MODELLO FOLK OILS VS INDUSTRIA CLASSICA
Folk Oils
Conservificio → cooperativa → pressione
rispetto al mercato
Broker → frantoio conto terzi → distributore
B2B
Tu
Ricevi il profilo analitico GC, l'amigdalina, la documentazione CSR (cooperativa, industria conserviera) e le condizioni tariffarie B2B. Origini Marocco, Turchia, Azerbaigian. Risposta entro 48 ore.
CoA, scheda tecnica completa e campioni su richiesta.