MAROC
Coopératives de Béni Mellal
Au cœur de la région Béni Mellal-Khénifra, des petites coopératives féminines et familiales cultivent le sésame blanc sur des parcelles irriguées. Contractualisation directe, sans collecteur ni négociant local. Huile claire, douce, parfum élégant et discret, idéale cosmétique et alimentation premium.
COOPÉRATIVES DIRECTES
BURKINA FASO
Petits agriculteurs du Centre-Ouest
L'un des premiers exportateurs africains de sésame. Groupements villageois Centre-Ouest et Hauts-Bassins. Sésame blanc non décortiqué réputé pour sésamine et sésaminol, lignanes antioxydantes remarquables.
GROUPEMENTS VILLAGEOIS
KENYA
Agriculteurs indépendants · Sud-Nyanza
Corridor de Kitui et lac Victoria. Relation directe agriculteur, débouché stable, prix supérieur au marché local. Huile légèrement plus foncée, caractère toasté naturel, applications culinaires haut de gamme.
RELATION DIRECTE AGRICULTEUR
OUGANDA
Coopératives du Nord ougandais
Régions d'Acholi et de Lango, principale zone de production. Coopératives regroupant des centaines de petits producteurs. Concentration élevée en acides gras insaturés, profil antioxydant exceptionnel.
COOPÉRATIVES CERTIFIÉES
MALI
Sikasso et Koulikoro
Sésame en rotation coton et maïs, pluviométrie favorable. Producteurs individuels référencés, parcelles, pratiques et rendements connus. Huile riche en tocophérols naturels et en acide linoléique.
PRODUCTEURS RÉFÉRENCÉS INDIVIDUELLEMENT