MAROKKO
Genossenschaften von Béni Mellal
Im Herzen der Region Béni Mellal-Khénifra bauen kleine Frauen- und Familienkooperativen auf bewässerten Parzellen weißen Sesam an. Direkter Vertragsabschluss, ohne Sammler oder Händler vor Ort. Klares, weiches Öl, eleganter und dezenter Duft, ideal für hochwertige Kosmetik und Lebensmittel.
DIREKTE KOOPERATIVEN
BURKINA FASO
Kleinbauern im zentralen Westen
Einer der führenden Sesamexporteure Afrikas. Dorfgruppen Centre-West und Hauts-Bassins. Ungeschälter weißer Sesam, bekannt für Sesamin und Sesaminol, bemerkenswerte antioxidative Lignane.
DORFGRUPPEN
KENIA
Unabhängige Bauern Süd-Nyanza
Kitui-Korridor und Viktoriasee. Direkte Beziehung zum Landwirt, stabiler Absatz, Preis höher als der lokale Markt. Etwas dunkleres Öl, natürlicher Röstcharakter, erstklassige kulinarische Anwendungen.
DIREKTE BAUERNBEZIEHUNG
UGANDA
Genossenschaften in Norduganda
Acholi- und Lango-Regionen, Hauptproduktionsgebiet. Genossenschaften, die Hunderte von Kleinproduzenten zusammenbringen. Hohe Konzentration an ungesättigten Fettsäuren, außergewöhnliches Antioxidansprofil.
ZERTIFIZIERTE KOOPERATIVEN
MALI
Sikasso und Koulikoro
Sesam in der Baumwoll- und Maisfruchtfolge, günstige Niederschläge. Auf einzelne Erzeuger verwiesen, Parzellen, Praktiken und bekannte Erträge. Öl reich an natürlichen Tocopherolen und Linolsäure.
EINZELN REFERENZIERTE HERSTELLER