Résultats pour « cosmétique »

Grade high-oléique (HOSO)

HOSO >80 % acide oléique, linoléique

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Grade 1 · Sésame cru (pression à froid)

Fiche B2B : huile de sésame cru, pressée à froid sur graines non torréfiées. Jaune pâle, arôme doux. Linoléique 41–47 %, sésamol + sésamine. Certifié Halal. MOQ dès 200 L.

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Extra vierge Picholine · Aït Attab

EVOO Picholine marocaine : acide oléique 76–80 %, polyphénols ≥250 mg/kg (allégation UE). Pressée à froid depuis Aït Attab. Coopératives et petits agriculteurs, zéro intermédiaire.

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Extra vierge high-phénolique

EVOO high-phénolique : polyphénols 750–900 mg/kg, oléocanthal 300+ mg/kg, oléique 76–80 %. Picholine marocaine · Aït Attab. Certifiée lot par lot, export B2B.

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Novel Food et protéines végétales africaines : état de l'art réglementaire EU en 2026

Attendre une autorisation Novel Food EFSA pour commercialiser des protéines d'argan en Europe, c'est attendre 3 à 5 ans avec un budget de 200 000 à 500 000 €. Pendant ce temps, les...

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Huile de grenade : l'acide punicique — seule source végétale d'oméga-5 conjugué, mode d'action et formulation

L'acide punicique est isomère du CLA (acide linoléique conjugué) avec une configuration 9c,11t,13c que l'on ne trouve nulle part ailleurs dans la nature végétale commerciale. Cette...

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Stabiliser l'huile de lin riche en oméga-3 : microencapsulation, azote et antioxydants — guide industriel

L'huile de lin est l'ingrédient le plus difficile à gérer de toute la gamme des huiles végétales premium : 60 % d'ALA (oméga-3), tocophérols faibles (80–250 mg/kg), IP initial à 3–...

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Indice de peroxyde des huiles végétales : mesure, interprétation et comment le négocier dans vos contrats

L'indice de peroxyde mesure l'oxydation primaire d'une huile en quantifiant les hydroperoxydes formés lors de la première réaction en chaîne avec l'oxygène. Il ne prédit pas direct...

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Marché mondial des huiles végétales 2025 : volatilité climatique, CSRD et demande asiatique

Le marché mondial des huiles végétales premium n'est plus un marché de commodités — c'est un marché de certifications, de traçabilités et d'histoires de marque. Les acteurs qui n'o...

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Huile de sésame : Égypte vs Inde vs Maroc — comparaison analytique pour l'acheteur industriel

La sésamoline et le sésamol — les deux lignanes antioxydants propres à l'huile de sésame — sont les seuls actifs qui lui permettent de conserver un indice de peroxyde stable malgré...

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Protéines d'argan et de sésame : profil PDCAAS, applications nutrition et réglementation Novel Food

La protéine d'argan n'est pas un sous-produit de la filière huile — c'est un ingrédient de nutrition à part entière, avec 62 à 72 % de protéines sur matière sèche et un profil en a...

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Huile de nigelle 2025 : la teneur en thymoquinone comme critère de qualification — guide fournisseur

La thymoquinone est le principe actif clé qui justifie le prix premium de l'huile de nigelle par rapport à l'huile de tournesol — et 30 à 40 % des offres du marché ne contiennent p...

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FolkCarbon : la documentation carbone lot par lot sur l'huile d'argan — mécanisme et données

La directive CSRD, entrée en application pour les entreprises de plus de 250 salariés en janvier 2025, impose de documenter les émissions Scope 3 de toute la chaîne d'approvisionne...

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Huile de figue de barbarie 2025 : 1 200 mg/kg de tocophérols, prix et qualification fournisseur

Un seul kilo d'huile de figue de barbarie vierge pressée à froid représente 30 kg de fruits frais, 12 heures de travail manuel de cueillette et de séchage, et une extraction méticu...

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COSMOS, USDA NOP, BRC, IFS : quelle certification pour quel marché — le guide complet 2025

Demander une huile "bio certifiée" à votre fournisseur sans préciser le référentiel, c'est comme passer une commande dans un restaurant en disant simplement "quelque chose à manger...

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