植物性タンパク質 ゴマ油：東洋の伝統と産業分析——4グレード・2産地・1認証フレームワーク 03 3月 2025 · 7 min 白ゴマ（リノール酸44〜48%）・黒ゴマ（アントシアニン＋セサモリン）・焙煎ゴマ（芳香族ピラジン）：3つの分析プロファイル、3つの異なる市場。各品種と最適B2B応用の対応表。 白ゴマ（リノール酸44〜48%）・黒ゴマ（アントシアニン＋セサモリン）・焙煎ゴマ（芳香族ピラジン）：3つの分析プロファイル、3つの異なる市場。各品種と最適B2B応用の対応表。