الصفحة الرئيسية
/
منتجاتنا
/
زيت الأرغان
/
زيت عباد الشمس
/
درجة اللينوليك المكرر (Ω-6 السائدة)

درجة اللينوليك المكرر (Ω-6 السائدة)

Name: درجة اللينوليك المكرر (Ω-6 السائدة)
Brand: Folkoils
SKU: FO-SUNFLOWEROIL-LINOLEIC
Availability: InStock

ثاني أكثر الزيوت النباتية استهلاكًا في العالم، لكن مصدره مختلف. تنتج شركة Folk Oils زيت عباد الشمس اللينوليك المكرر من التعاونيات والمزارعين المباشرين في تنزانيا وبوركينا فاسو ونيجيريا. نفس الجودة التحليلية للدستور الغذائي التي تتمتع بها المنشأ الأوروبي القياسي، ولكن مع إمكانية تتبع المنشأ الأفريقي الموثقة حسب الدفعة، والاستقلال التام عن تقلبات السوق الأوكرانية.

الطعام · القلي القصير · المزج · مستحضرات التجميل الحجمية

الميزات الرئيسية

الملف الشخصي للأحماض الدهنية: اللينوليك (Ω-6) 60-70% · الأوليك 15-25%
الجودة المكررة: الحموضة ≥ 0.3% · البيروكسيد ≥ 5 مكافئ O₂/كجم
أصول: تنزانيا · بوركينا فاسو · نيجيريا
نقطة الدخان: ~225 درجة مئوية، الطبخ الصناعي

عباد الشمس اللينوليك المكرر. من أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى. أصل موثق.

سياق السوق · عباد الشمس اللينوليك

أوكرانيا توفر 46% من عباد الشمس في العالم. أفريقيا هي إجابة Folk Oils.

لقد أظهر الصراع الروسي الأوكراني بوحشية مدى هشاشة الاعتماد بنسبة 46% على منطقة جغرافية واحدة. وقفزت الأسعار بنسبة 50%، وتعطلت السلاسل. توقعت شركة Folk Oils بناء سلسلة توريد أفريقية مباشرة، بنفس جودة الدستور الغذائي، وتكاليف تنافسية، ولوجستيات بحرية مباشرة.

46%

الجزء أوكرانيا دوار الشمس 2021

+50%

زيادة الأسعار بعد الحرب 2022

Folk Oils ذات الأصول الأفريقية المباشرة

التعرض لمخاطر البحر الأسود

ثلاثة أصول أفريقية مباشرة

يهيمن حمض اللينوليك (Ω-6) على عباد الشمس اللينوليك القياسي، بنسبة تتراوح بين 60 و70% من تركيبته. نقطة الدخان ~225 درجة مئوية، قوام محايد، ثبات صحيح للطهي والمزج على المدى القصير. يعتبر الزيت ذو الحجم المرجعي في صناعة الأغذية العالمية، حيث توفره شركة Folk Oils من أفريقيا.

تنزانيا

سينجيدا ودودوما

Folk Oils الأفريقية المنشأ الأول لعباد الشمس. الصواني الداخلية محتوى الزيت 42-48%. التعاونيات القروية تعود مباشرة لعدة مواسم.

سينجيدا · دودوما · التعاونيات

بوركينا فاسو

أوت-باسينز · محصول مزدوج السمسم-دوار الشمس

شبكة تعاونية مشتركة مع قطاع السمسم. علاقة راسخة وإمكانية تتبع مبنية على دورة زراعية متكاملة.

الأحواض العلوية. · شبكة Folk Oils

نيجيريا

كانو وكاتسينا · ثقافة التنويع

الظروف القاحلة تفضل المحتوى العالي من الزيت. تمت الإشارة إلى الموردين على مدار عدة مواسم متتالية.

كانو · كاتسينا · المشار إليها

المقارنة · زيوت اللينوليك المكررة

نفس الجودة التحليلية مثل أوكرانيا، أصل آخر

Folk Oils عباد الشمس اللينوليك مقابل مراجع السوق

Folk Oils لعباد الشمس اللينوليك · أفريقيا

اللينوليك Ω-6 60 – 70%

الأوليك Ω-9 15 – 25%

نقطة الدخان ~225 درجة مئوية

خنثى 0%
أوكرانيا القياسية عباد الشمس · الراحة

اللينوليك Ω-6 60 – 70%

الأوليك Ω-9 15 – 25%

نقطة الدخان ~225 درجة مئوية

خنثى 0%
الصويا المكرر · جليكاين كحد أقصى

اللينوليك Ω-6 48 – 58%

الأوليك Ω-9 20 – 30%

نقطة الدخان ~230 درجة مئوية

خنثى 0%
النخيل الناعم · Elaeis guineensis

اللينوليك Ω-6 9 – 12%

الأوليك Ω-9 36 – 44%

نقطة الدخان ~220 درجة مئوية

خنثى 0%
بذور اللفت المكررة · براسيكا نابوس

اللينوليك Ω-6 18 – 26%

الأوليك Ω-9 56 – 65%

نقطة الدخان ~220 درجة مئوية

خنثى 0%

زيت	اللينوليك Ω-6	الأوليك Ω-9	نقطة الدخان	خنثى
Folk Oils لعباد الشمس اللينوليك · أفريقيا	60 – 70%	15 – 25%	~225 درجة مئوية	0%
أوكرانيا القياسية عباد الشمس · الراحة	60 – 70%	15 – 25%	~225 درجة مئوية	0%
الصويا المكرر · جليكاين كحد أقصى	48 – 58%	20 – 30%	~230 درجة مئوية	0%
النخيل الناعم · Elaeis guineensis	9 – 12%	36 – 44%	~220 درجة مئوية	0%
بذور اللفت المكررة · براسيكا نابوس	18 – 26%	56 – 65%	~220 درجة مئوية	0%

نفس الجودة التحليلية مثل أوكرانيا. نفس السعر التنافسي. ولكن مع أصل أفريقي موثق، وإمكانية التتبع القابلة للتنفيذ، وعدم الاعتماد على ممر البحر الأسود.

الملف التحليلي الإرشادي · Folk Oils زيت عباد الشمس اللينوليك المكرر

60-70%

اللينوليك Ω-6

.30.3%

الحموضة الحرة الدستور الغذائي

أصول أفريقية

~225 درجة مئوية

نقطة الدخان

تكوين

حمض اللينوليك (Ω-6، C18:2): 60 – 70%، السمة السائدة
حمض الأوليك (Ω-9، C18:1): 15 – 25%
حمض البالمتيك (C16:0): 5 – 8%
حامض دهني (C18:0): 3 – 6%
حمض ألفا لينولينيك (Ω-3): <0.3%
الأحماض الدهنية المتحولة: 0% بدون هدرجة

الجودة والميزات

الحموضة الحرة: ≥ 0.3%، معيار الدستور الغذائي المكرر
قيمة بيروكسيد: ≥ 5 مكافئ O₂/كجم
امتصاص الأشعة فوق البنفسجية: متوافقة مع الدستور الغذائي
نقطة الدخان: ~225 درجة مئوية، الطبخ الصناعي
الاستقرار التأكسدي: جيد · مدة الصلاحية 18-24 شهرًا
كوميدوغينيسيتي: 0، إمكانية استخدام مستحضرات التجميل
اللون/الرائحة: أصفر شاحب · واضح · محايد · عديم الرائحة

أربعة أسواق · تنوع حجم الزيت

الطبخ والقلي

تقديم الطعام · الوجبات الخفيفة · صناعة المواد الغذائية

نقطة الدخان ~ 225 درجة مئوية، نكهة محايدة، استقرار جيد في القلي على المدى القصير. تقديم الطعام الجماعي القياسي والوجبات الخفيفة والوجبات المعدة. IBC 1000 L، متوافق مع الدستور الغذائي.

مزج

زيوت الطعام · العلامات الخاصة

قاعدة مزج سطحية كبيرة. إمكانية تتبع Folk Oils الأفريقية = حجة المسؤولية الاجتماعية للشركات للهروب من عدم الكشف عن هويته الأوكرانية.

مستحضرات التجميل الصناعية

المطريات · صيغ التوزيع الشامل

كوميدوغينيسيتي 0، نسبة عالية من اللينوليك، نسيج خفيف ومحايد. جل الاستحمام ومستحضرات الجسم والعناية بالشعر الكثيف.

علف الحيوان

الثروة الحيوانية · تربية الأحياء المائية · الأعلاف المركبة

Ω-6 مصدر للدهون مناسب لنمو الحيوان. الأصل الأفريقي: بديل موثوق للأصول الأوكرانية في التوتر.

التجارة العادلة · البديل الأخلاقي للنخيل

نموذج Folk Oils مقابل تجارة عباد الشمس القياسية

1

Folk Oils

التعاونيات تنزانيا · بوركينا فاسو · نيجيريا
2

مقابل السوق

تداول أوكرانيا/روسيا → وسيط الاتحاد الأوروبي
3

B2B

أنت

طلب الملف الفني

احصل على الورقة الفنية اللينوليك المنقحة: مواصفات الأحماض الدهنية GC، والحموضة، والبيروكسيد، والأشعة فوق البنفسجية، وشروط تسعير B2B لبراميل سعة 1000 لتر من الـ IBC و200 لتر. ثلاثة أصول أفريقية. الرد خلال 48 ساعة.

التطبيقات المستهدفة

الطبخ والقلي الصناعي
الخلط وصناعة المواد الغذائية
تقديم الطعام الجماعي والوجبات الخفيفة
مستحضرات التجميل (كوميدوغينيسيتي 0)

CoA، ورقة البيانات الفنية الكاملة والعينات عند الطلب.

طلب ورقة البيانات الفنية، عباد الشمس اللينوليك طلب الملفات التقنية