عمليات صناعية عالية الدقة لإنتاج زيوت فائقة الجودة
التحويل والتكرير
Folk Oils opère la première et unique infrastructure de raffinage industriel d'huiles végétales premium implantée au Maroc. Cette position n'est pas le résultat d'une conjoncture favorable elle est le résultat d'un investissement technique délibéré dans un outil que personne n'avait construit avant nous sur ce territoire.
Nous en sommes fiers. Et nous en tirons des avantages opérationnels directs pour nos clients en proximité de matière première, en traçabilité de lot, en compétitivité de coût de production et en capacité d'adaptation aux spécifications les plus précises du marché international.
Nos lignes de raffinage physique couvrent l'intégralité du process démucilagination, neutralisation chimique ou physique, blanchiment sur terres activées, désodorisation sous vide poussé sur l'ensemble des 20 espèces de notre portefeuille, avec paramètres ajustables par grade et par application.
Procédés de raffinage20
Espèces couvertes
4
Étapes de raffinage
B2B
Fourniture directe
≤ 2 mbar
Vide désodorisation
Procédés de raffinage
Procédés de raffinage description technique
Chaque étape est documentée, paramétrée et contrôlée analytiquement. Les paramètres sont ajustables selon votre cahier des charges.
الجودة والاتساق
الأداء والقيمة المضافة
Capacités complémentaires
Winterisation (Fractionnement à froid)
Cristallisation des fractions saturées à basse température contrôlée suivie de filtration sous pression. Produit : huile winterisée limpide et stable à 4°C. Application : huiles de qualité cosmétique et alimentaire nécessitant une garantie de limpidité en toutes conditions de stockage et transport.
Filtration finale sous azote
Filtration polish sur filtre à cartouche avant conditionnement. Mise sous atmosphère inerte d'azote en sortie de ligne pour protection contre la réoxydation primaire. Tous les grades raffiné et désodorisé Folk Oils sont conditionnés sous azote en standard.
Spécifications sur cahier des charges
Tout paramètre de raffinage est ajustable selon la spécification client indice d'acide cible, niveau de décoloration Lovibond, seuil olfactif, température maximale de désodorisation, teneurs en contaminants cibles. Délai de développement d'un grade sur spécification : 15 à 30 jours ouvrés.
Avantages opérationnels
Avantages de notre position de premier opérateur au Maroc
Proximité matière première impact analytique direct.
L'intervalle entre la presse et l'entrée en raffinerie est minimal. Une huile qui entre en raffinage avec un indice de peroxyde bas sort avec un indice de peroxyde bas. La proximité géographique entre extraction et raffinage est le premier déterminant de la qualité analytique du produit fini avant même le procédé de raffinage lui-même.
Traçabilité sans rupture.
La matière première qui entre dans notre presse est la même que celle qui entre dans notre raffinerie. Aucun transfert vers un tiers, aucun mélange d'origines lors du raffinage, aucune rupture de lot. La déclaration d'origine que nous fournissons à nos clients couvre le cycle complet de la graine à l'huile raffinée conditionnée.
Compétitivité prix structurelle et permanente.
L'internalisation du raffinage élimine la marge d'un raffineur tiers, les coûts de transport inter-sites et les délais d'un circuit externalisé. Cet avantage de structure est permanent il n'est pas lié à une conjoncture tarifaire. Il se répercute directement sur vos prix d'achat à chaque commande.
Flexibilité de grade sans délai de sous-traitance.
Vous avez besoin d'un grade désodorisé sur une espèce non standard ? D'un niveau de décoloration spécifique pour une application cosmétique contrainte ? D'une winterisation sur un volume limité ? Nous le traitons en interne, sur nos lignes, sans délai d'organisation avec un prestataire externe.
Contrôle qualité process
Contrôle qualité process paramètres surveillés en continu
| Étape | Paramètre | Méthode | Fréquence |
|---|---|---|---|
| Démucilagination | Phosphore résiduel | ICP-OES | Par lot |
| Neutralisation | Indice d'acide | ISO 660 | Par lot |
| Neutralisation | Savons résiduels | Titration | Par lot |
| Blanchiment | Couleur Lovibond | AOCS Cc 13b | Par lot |
| Blanchiment | K270 | ISO 3656 | Par lot |
| Blanchiment | Métaux (Fe, Cu) | ICP-OES | Par lot |
| Désodorisation | Indice de peroxyde | ISO 3960 | Par lot |
| Désodorisation | Tocophérols totaux | HPLC ISO 9936 | Par lot |
| Sortie ligne | Profil acides gras | GC-FID ISO 12966 | Par lot |
| Conditionnement | Teneur O₂ résiduel | Analyseur O₂ | Par lot |
Raffinage sur spécification
Votre cahier des charges de raffinage est précis. Notre réponse l'est également.
Première raffinerie d'huiles végétales premium au Maroc. Paramètres ajustables. Traçabilité totale. Réponse sous 24 heures.